写真:鉄板焼「花菊」のお料理(イメージ) 写真:鉄板焼「花菊」のお料理(イメージ)

奈良食材と奈良ホテルの伝統が織りなす、
唯一無二の鉄板焼をお楽しみください。

写真:鉄板焼「花菊」

古都・奈良町を望む格別の眺望と、落ち着いた空間。
地元食材を中心にしたバリエーション豊かな素材を、
伝統的フレンチの技法でアレンジいたします。

写真:鉄板焼「花菊」の和食(イメージ)

写真:鉄板焼「花菊」の和食(イメージ)

写真:鉄板焼「花菊」からの景色

古き良き奈良を思い様々な角度で表現し、挑戦します。
奈良の街並みを眺めながら、
時の流れを忘れ、
ノスタルジーなひとときをお過ごしください。

料理長
新谷 充生

写真:料理長 新谷 充生


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伝統のコンソメスープと奈良せんべい
本日の前菜
奈良県産野菜のヴルーテ
焼き野菜
国産牛フィレ(100g)の鉄板焼
奈良県産ひのひかり 五徳味噌の味噌汁 香の物
   追加料金1,000円で、御飯を「奈良漬けのガーリックライス」に変更いたします。
デザート
コーヒーまたは紅茶
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)


伝統のコンソメスープと奈良せんべい
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活鮑の鉄板焼
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国産牛フィレ(70g)の鉄板焼
奈良県産ひのひかり 五徳味噌の味噌汁 香の物
   追加料金1,000円で、御飯を「奈良漬けのガーリックライス」に変更いたします。
デザート
コーヒーまたは紅茶
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)


伝統のコンソメスープと奈良せんべい
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活イセエビの鉄板焼
焼き野菜
国産牛フィレ(70g)の鉄板焼
奈良県産ひのひかり 五徳味噌の味噌汁 香の物
   追加料金1,000円で、御飯を「奈良漬けのガーリックライス」に変更いたします。
デザート
コーヒーまたは紅茶
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

伝統のコンソメスープと奈良せんべい
本日の前菜
野菜の塩釜焼
大和牛フィレ(100g)の鉄板焼 大和橘 山葵
奈良県産ひのひかり 五徳味噌の味噌汁 香の物
   追加料金1,000円で、御飯を「奈良漬けのガーリックライス」に変更いたします。
   追加料金3,000円で、御飯を「キャビア御飯」に変更いたします。
デザート
コーヒーまたは紅茶
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

伝統のコンソメスープと奈良せんべい
本日の前菜
活鮑または活イセエビの鉄板焼
野菜の塩釜焼
大和牛フィレ(80g)の鉄板焼 大和橘 山葵
奈良県産ひのひかり 五徳味噌の味噌汁 香の物
   追加料金1,000円で、御飯を「奈良漬けのガーリックライス」に変更いたします。
   追加料金3,000円で、御飯を「キャビア御飯」に変更いたします。
デザート
コーヒーまたは紅茶
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。

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TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

伝統のコンソメスープと奈良せんべい
本日の前菜
伝統のデミグラスソース 鉄板ビーフカツ
活鮑 吉野杉の香り
野菜の塩釜焼 トリュフ風味のバターソース
大和牛フィレ(80g)の鉄板焼 大和橘 山葵
奈良県産ひのひかり 五徳味噌の味噌汁 香の物
   追加料金1,000円で、御飯を奈良漬けの「ガーリックライス」に変更いたします。
   追加料金3,000円で、御飯を「キャビア御飯」に変更いたします。
デザート
コーヒーまたは紅茶
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

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TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

場所 西館5F
営業時間 昼食 11:30~15:00(LO 14:00)
夕食 17:30~21:30(LO 20:00)
定休日 火曜日※但し2026年9月~12月は無休
席数 12席
TEL 0742-24-3044
(9:00~17:00)
年齢制限 小学生未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。
個室 なし
その他項目 アレルギーについてのお知らせはこちら

ご予約方法 ご予約はWEBとお電話にて承っております。
お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)
  • 5名様以上のご利用についてはお電話にてお問合せください。
  • お席のご指定はご要望に沿えない場合もございますのでご了承下さい。
  • お電話でのご予約、及び予約の変更・キャンセルにつきましては、上記時間にお電話にてお問い合わせください。
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キャンセル
  • 当日の予約の変更やキャンセルは、必ず店舗までご連絡をお願い致します。
  • ご連絡なしにご予約時間より30分以上遅れた場合は、自動的にキャンセルとさせて頂きます。
  • キャンセル料金につきまして【当日100%前日50%】とさせて頂きます。

  • デザートにメッセージプレートを添えることが出来ます。(無料) ご希望のお客様は、「ご要望欄」にご希望のメッセージをご記入下さい。

メインダイニングルーム「三笠」

鉄板焼「花菊」

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