歴代の料理長から受け継いできた
伝統のフランス料理に、
自由な発想を取り入れ、
新たな感動をお届けいたします。
料理長
新谷 充生
創業以来続く
メインダイニングルーム「三笠」
国内外の要人や著名人に愛され続ける
メインダイニングルーム。創業以来続く
歴代の料理長から受け継いできた
伝統のフランス料理をお召し上がりください。
一歩中に入れば明治大正時代に
タイムスリップしたかのよう。
季節ごとに変わる食材や奈良の風土を感じさせる
大和野菜がメニューに彩りを添えます
古都・奈良の眺望を窓越しに、歴代のスペシャリテを受け継ぐ当店ならではの美食の饗宴と世界中のワインを是非ご堪能ください。
シェフより
メニュー
ソムリエ・ソムリエール
フランスワインを始め、アメリカ、オーストラリアなどの新世界のワイン、近年注目を集める日本のワインなどホテルのカーブに眠る約300種のワインの中から、お料理やお客様のお好みに合わせて、私たちがお選びいたします。
- 表示価格はサービス料（10％）と税金が含まれています。
- 写真はイメージです。
ご予約
- お電話でのご予約
- TEL. 0742-24-3044(9:00～17:00)
朝食の営業について
土曜・日曜・祝日の朝食営業は
ご宿泊のお客様優先とさせていただきます。
外来のお客様の朝食のご利用は、
平日のみ前日までのご予約制（7：00・9：00）
にて承っております。
ご予約受付: 0742-24-3044 (9:00～17:00)
ご予約
- お電話でのご予約
- TEL. 0742-24-3044(9:00～17:00)
店舗案内
| 場所 | 本館1F |
|---|---|
| 営業時間 |
朝食 07:00～10:00（LO 09:30） 昼食 11:30～15:00（LO 14:00） 夕食 17:30～21:00（LO 20:00） |
| 席数 | 85席 |
| TEL |
0742-24-3044 (9:00～17:00) |
| 個室 | 個室はございません。 |
※ご披露宴等で貸切の場合、別会場にてレストランを営業致します。ご了承ください。
ご予約について
| ご予約方法 |
ご予約はWEBとお電話にて承っております。
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|---|---|
| キャンセル |
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アレルギー対応について
- アレルギーのあるお客様、食事制限があるお客様はお申し付け下さい。
- 他のメニューと同一の厨房で調理する為、調理過程においてアレルゲン物質が混入する可能性があります。
- ご申告の内容によっては、お客様の安全上、お食事の提供等をお引き受けいたしかねる場合がございますので予めご了承下さい。
メッセージサービスについて
- デザートにメッセージプレートを添えることが出来ます。（無料） ご希望のお客様は、「ご要望欄」にご希望のメッセージをご記入下さい。
