写真:日本料理「花菊」のお料理(イメージ) 写真:日本料理「花菊」のお料理(イメージ)

大和の山々を見渡すパノラマビューと
モダンな内装の落ち着いた店内では、
奈良県の地産食材を中心に全国から
山海の幸を仕入れ、持ち味を活かした
日本料理をご提供いたします。

写真:日本料理「花菊」
写真:日本料理「花菊」の和食(イメージ)
写真:日本料理「花菊」の和食(イメージ)
写真:日本料理「花菊」の和食(イメージ)
写真:写真:日本料理「花菊」からの景色
写真:日本料理「花菊」
写真:日本料理「花菊」の和食(イメージ)
写真:日本料理「花菊」の和食(イメージ)
写真:日本料理「花菊」の和食(イメージ)
写真:日本料理「花菊」からの景色

奈良の地酒はもちろんソムリエ厳選ワインも
豊富に取り揃え
ここでしか出会えない美味しさを
五感のすべてでお楽しみいただけます。

写真:日本料理「花菊」の和食(イメージ)

天候の良い日は日没約20分前に、夕日と古都奈良の景観を一望いただけます。美しい景観とともにご夕食をお楽しみください。

写真:日本料理「花菊」の和食(イメージ)

写真:日本料理「花菊」からの景色

写真:日本料理「花菊」の和食(イメージ)

2025年6月4日(水)~9月15日(月)まで夕食はビアホール・ビアテラス営業となります。


【6月4日~お献立】
前菜  養老豆腐旨出汁ジュレ 南瓜カステラ、鶏胸肉と青ハス芋 糸瓜と長芋素麺の土佐酢和え
向付  お造り盛り合わせ 鱧ちり 鯛 鮪
椀替り 若草道明寺饅頭 銀庵掛け
焼物  鱸ポテト焼き 鱧真砂揚げ 若桃甘露煮
冷し鉢 冷製茶碗蒸し 順菜 オクラ 百合根 枝豆
合肴  丸茄子揚げ出汁 ヤングコーン 甘海老唐揚げ 糸花
食事  玉蜀黍御飯 香の物 
留椀  合わせ味噌仕立て
水菓子 西瓜 ゴールデンパイン 和菓子

【9月18日~お献立】
前菜  菊菜白和え えごま豆腐 小鯛笹漬 福沙胡瓜
向付  お造り盛り合わせ あしらい一式
蒸し物 蓮根饅頭 湯葉庵掛け 舞茸 生麩
焼八寸 鰤塩焼 鶏もも西京焼 串銀杏 粟麩かば焼 海月酢
揚げ物 ずわい蟹天ぷら 海老芋とくるみ豆腐あられ揚げ 南瓜 青唐 抹茶塩 レモン
食事  舞茸山菜御飯 香の物
留椀  合わせ味噌仕立て
水菓子 フルーツと一口ケーキ
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。
  • 写真はイメージです。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

【6月4日~お献立】
箱物
一段目  モロヘイヤ浸し 鯵南蛮漬け 南瓜カステラ 豚角煮 
     手毬甘味 蓮根挟み揚げ アスピックゼリー寄せ
二段目  造り盛り合わせ あしらい一式
三段目  鶏胸肉のサラダ仕立て プチトマト 胡麻ドレ
揚げ物  海老の天婦羅 鱧真砂揚げ 小茄子 ミニアスパラ レモン 梅塩
食事   玉蜀黍御飯 香の物
留椀   合わせ味噌仕立て
水菓子  甘夏ジュレかけ

【9月18日~お献立】
箱物
一段目 つぶ貝真砂和え 海月酢 えごま豆腐 伊達真丈 諸子甘露煮 鶏もも西京焼
    串銀杏
二段目 造り盛り合わせ あしらい一式
三段目 秋刀魚漬け焼 牛肉八幡巻 赤蕪酢漬
揚げ物 ずわい蟹天ぷら 海老芋あられ揚げ 抹茶塩 レモン
食事  舞茸山菜御飯 香の物
留椀  合わせ味噌仕立て
水菓子 フルーツと一口ケーキ
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。
  • 写真はイメージです。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

【9月18日~お献立】
前菜  菊菜白和え 小鯛笹漬 鴨ロース燻製
    烏賊雲丹焼 伊達真丈
椀物  赤甘鯛焼き目付 帆立真丈 大和まな 他
皿物  鯛、鮪、帆立のサラダ仕立て
蒸し物 蓮根饅頭湯葉庵掛け 舞茸 生麩
焼物  金目鯛のローストと海老カダイフ巻揚げ ノイリークリームソース
温物  国産牛ロース肉のステーキ ポンズ添え
お食事 舞茸山菜御飯 香の物
留椀  合わせ味噌仕立て
水物  抹茶ケーキとフルーツ
 
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。
  • 写真はイメージです。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

【冷菜6種盛り】
・ローストビーフ山葵ポンズジュレ掛け
・本日の和え物
・枝豆
・焼き茄子
・魚の南蛮漬け
・スモークチキンのサラダ
【温菜4種盛り】
・三元豚のフィレカツ
・豚バラ炙り焼き
・手羽元黒胡椒焼き
・甘えび唐揚げ

★ビール
・ペローニ(イタリアを代表するプレミアムビール)
・アサヒスーパードライ
・アサヒ黒生
・アサヒマルエフ
★その他
ハイボール、ワイン赤/白、サワー、カクテル、ハイボリージン、ノンアルコールビール、ソフトドリンク

※グラス交換制
※お席の利用は120分(ドリンクラストオーダー30分前)
 

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)
  • 1日4組限定。ホール内で天気を気にせずお楽しみいただけるビアホールプランです(※ご利用は4名様までとさせていただきます)
  • ご予約可能時間 17:30~19:00(お席のご利用は120分。ドリンクラストオーダー30分前)

【9月18日~お献立】
前菜  菊菜白和え 小鯛笹漬 鴨ロース燻製
    烏賊雲丹焼 伊達真丈 旬菜二種
椀物  赤甘鯛焼き目付 帆立真丈 大和まな 清汁仕立て
向付  お造り盛り合わせ あしらい一式
炊合  海老芋含め煮 五目豆腐 木の葉南瓜 絹さや
焼物  金目鯛柚庵焼 牛肉八幡巻 焼きエレンギ茸酢漬
合肴  河豚唐揚げ ずわい蟹の天ぷら
    胡桃豆腐あられ揚げ 甘長唐辛子 抹茶塩
お食事 舞茸山菜御飯 香の物
留椀  合わせ味噌仕立て
水物  抹茶ケーキとフルーツ
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。
  • 写真はイメージです。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

【9月18日~お献立】
前菜  菊菜白和え 小鯛笹漬 鴨ロース燻製
    烏賊雲丹焼 伊達真丈
椀物  赤甘鯛焼き目付 帆立真丈 大和まな 他
皿物  鯛、鮪、帆立のサラダ仕立て
蒸し物 蓮根饅頭湯葉庵掛け 舞茸 生麩
焼物  金目鯛のローストと海老カダイフ巻揚げ ノイリークリームソース
温物  国産牛ロース肉のステーキ ポンズ添え
お食事 舞茸山菜御飯 香の物
留椀  合わせ味噌仕立
水物  抹茶ケーキとフルーツ
 
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。
  • 写真はイメージです。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

【お献立一例】
先付  
前菜  
椀物  
向附  
焼物  
蒸し物  
温物  
冷製
御飯   
留椀  
水物  

国産牛や鮑等を取り入れた、贅を凝らした料理長おまかせ会席です。
  • 表示価格はサービス料と税金が含まれています。
  • 仕入れ状況により品数、料理内容や産地等が変更になる場合がございます。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

ドリンクセレクション

イメージ写真:日本酒

  • 仕入れ状況により銘柄が変更になる場合がございます。

お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)

場所 新館5F
営業時間 昼食 11:30~15:00(LO 14:00)
夕食 17:30~21:00(LO 20:00)
※不定休(詳細は営業カレンダーをご覧ください。)
席数 60席
TEL 0742-24-3044
(9:00~17:00)
個室 個室はございません。

※ご披露宴等で貸切の場合、別会場にてレストランを営業致します。ご了承ください。

ご予約方法 ご予約はWEBとお電話にて承っております。
お電話でのご予約
TEL. 0742-24-3044(9:00~17:00)
  • 9名様以上のご利用についてはお電話にてお問合せください。
  • お席のご指定はご要望に沿えない場合もございますのでご了承下さい。
  • お電話でのご予約、及び予約の変更・キャンセルにつきましては、上記時間にお電話にてお問い合わせください。
  • 上記の受付時間外はお電話がかかりにくい場合がございます。
キャンセル
  • 当日の予約の変更やキャンセルは、必ず店舗までご連絡をお願い致します。
  • ご連絡なしにご予約時間より30分以上遅れた場合は、自動的にキャンセルとさせて頂きます。
  • キャンセル料金につきまして【当日100%前日50%】とさせて頂きます。

  • アレルギーのあるお客様、食事制限があるお客様はお申し付け下さい。
  • 他のメニューと同一の厨房で調理する為、調理過程においてアレルゲン物質が混入する可能性があります。
  • ご申告の内容によっては、お客様の安全上、お食事の提供等をお引き受けいたしかねる場合がございますので予めご了承下さい。

  • デザートにメッセージプレートを添えることが出来ます。(無料) ご希望のお客様は、「ご要望欄」にご希望のメッセージをご記入下さい。

メインダイニングルーム「三笠」

日本料理「花菊」

ティーラウンジ

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バー「ザ・バー」

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