奈良ホテルで食す、和の美食と奈良酒の饗宴　最終章

2025.10.30

ホテルからのお知らせ

開催日2025年12日20日

日本料理「花菊」最後のイベントを開催いたします
～「日本料理花菊」 26年の感謝を込めて～

平成11年開業以来、長きにわたり日本料理「花菊」をご愛顧賜り、誠に有難うございます。この度日本料理「花菊」は大規模リニューアル工事の実施に伴い、リニューアル後にその名を受け継ぎ、新たに鉄板焼「花菊」として生まれ変わります。
これまでの愛顧に感謝を込め、料理長が厳選した特別会席料理と奈良の地酒をご堪能いただくイベントを開催いたします。
日本料理「花菊」最後を締めくくる美食と贅沢な時間を是非お楽しみくださいませ。

店舗	新館5階　日本料理「花菊」
開催日	2025年12月20日（土）
時間	12：00～14：00（11：45より受付開始）
料金	12,000円 ※表示価格はサービス料と税金が含まれています。 ※各種割引、クーポン、ポイント付与対象

イベント限定の特別メニュー

イメージ画像：奈良県酒造組合3蔵元の奈良酒を飲み比べ ※写真はイメージです。

◆お献立
【肴】　大和まな、舞茸の利久和え、ずわい蟹土佐酢ジュレ、フォアグラテリーヌ　子持ち昆布　他　旬菜
【椀】　甘鯛蕪蒸し仕立て
【鮮】　トラ河豚　イセエビ　本鮪　あしらい一式
【煮】　京都産丸大根の白味噌煮　金目鯛煮付　慈姑オランダ煮
【焼】　鰤柚庵焼　千枚蕪
【温】　温製ローストビーフ
【〆】　ちりめん山椒　香の物　一口茶そば
【甘】　洋菓子　洋梨コンポート　苺

※仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。